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[春游提示]野三坡特色饮食 |
| 责任编辑:野三坡百里峡 来源:野三坡百里峡 点击:次 |
野三坡特色菜推荐:
一、情人菜。
情人菜原名“荏青菜”,究竟是野三坡的哪位创意大师把这种菜的名字改成“情人菜”已无从查考,但这位先生绝对天才。 美味指数3,点菜指数4;
二、河菜。
拒马河产量最高的植物之一,可做成凉菜,也可做成包子。 美味指数4,点菜指数4;
三、水芹菜。
是三坡野菜系列中的精品,同样是粗纤维植物,口感比家芹菜好多了,最佳做法是泡酸菜。 美味指数4,点菜指数4.5;
四、木兰芽。
山中极品,怎么吃似乎都很可口,营养价值很高。 美味指数4.5,点菜指数4.5;
五、山蘑菇。
就是邻家小妹从山上刚采回来的那种,你可以炒着吃,可以炖着吃,尤其是小鸡儿炖蘑菇,热乎乎、香喷喷的。 美味指数4.5,点菜指数5。
六、烤全羊
烤全羊是野三坡最特色的饮食。野三坡的羊一般是生长在5-8个月左右的小羊,肉嫩喷香,新鲜呐,但女生可不要去羊圈,防止心疼流泪呀。 美味指数5,点菜指数5

另外,隆重推荐炸小鱼,炸花椒叶。
时光倒流20年,你还可以尝到拒马河里的小王八。野三坡拒绝提供青蛙及麻雀,别吃它们,不如来点野三坡地道的酸菜。
翠花,上野菜。 |
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